銅雕動物螃蟹雕塑和石榴也不能一起吃，因為螃蟹是一種鈣含量和蛋白質(zhì)豐富的食物，石榴中富含鞣酸類物質(zhì)，兩者同時食用容易降低蛋白質(zhì)水平，還會使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸相結合，形成一種不易消化的物質(zhì)，刺激腸胃，出現(xiàn)惡心、嘔吐和腹痛等癥狀，一定要避免。動物螃蟹雕塑熱了，同時也是食物中毒高發(fā)期因為氣溫高、細菌容易繁殖加上最近梅雨季節(jié)不僅高溫，而且高濕細菌更是活躍醫(yī)生表示：相比隔夜飯菜小龍蝦因為蛋白含量更高細菌滋生更快幾分鐘就能繁殖一代除了細菌繁殖，還有一個風險：螃蟹、魚蝦等水產(chǎn)品放置過久后會產(chǎn)生不利于肝、腎的蛋白質(zhì)降解物所以海鮮最好做多少、吃多少特別是在天熱的情況下隔夜的食物要特別慎吃。

雖然在個頭上略小于其他大閘蟹，單只重量約3兩重，但是對比其他大閘蟹，東平湖螃蟹最大的優(yōu)銅雕螃蟹雕塑是生長過程中自然采食，不需要人工喂養(yǎng)，所以鮮美異常。