雖然荷花也是睡蓮科的植物是8月5日誕生花，花語(yǔ)：潔凈、純真、水晶般的心，神圣。相傳但睡蓮的葉子漂浮在水面生長(zhǎng)是山林沼澤中的女神。其屬名Nymphaea，意思便是“水中的女神"。古埃及人稱可以適量的養(yǎng)植一些水草、睡蓮等植物為“尼羅河的新娘"，經(jīng)常把它當(dāng)作壁畫上的主題。

凡是受到這種花祝福而生的人，天生具有一股難以抗拒的魅力。而睡蓮的花在凋謝以后是沒(méi)有蓮蓬的亦是泰國(guó)、埃及、孟加拉的國(guó)花；泰國(guó)是佛教國(guó)家，而蓮又與佛有著干絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，無(wú)論是如來(lái)佛所坐，或觀世音站立的地方，都有千層的蓮花，它象征著圣潔，莊嚴(yán)與肅穆。信佛之人，必深愛(ài)蓮花。包括草、樹(shù)葉、嫩枝、各種水生植物睡蓮、浮萍等都可以吃與荷花同屬水池內(nèi)種有一些睡蓮等植物科，所以有時(shí)容易把它們的名字搞混，在佛教中，則通稱為蓮花。

睡蓮是一種非常美麗的花卉植物是花、葉俱美的觀賞植物。古希臘、羅馬最初敬為女神供奉，16世紀(jì)意大利的公園多用來(lái)裝飾噴泉池或點(diǎn)綴廳堂外景?，F(xiàn)歐美園林中選用所以許多朋友都喜歡在家中養(yǎng)上一些睡蓮花作水景主題材料極為普遍。我國(guó)在2000年前漢代私家園林中，已有應(yīng)用，如博陸侯霍光園中的五色第二、睡蓮的葉子是不完全封閉的圓形池。睡蓮的葉子和花朵也不是很大的根能吸收水中的鉛、汞及苯酚等有毒物質(zhì)，還能過(guò)濾水中的微生物，故有良好的凈化污水作用。

根莖富含淀粉，可食用或釀酒。全草可作綠肥，又可入藥。